عجبتني عند صديقة اكلتها وهي مختلفة جداً عن المقلوبة التقليدية

#كوكبادي_وافتخر

المقادير لأربعة اشخاص

تعتبر المقلوبة من المأكولات الشرقيّة المشهورة في الوطن العربي، وتحديداً في فلسطين، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، وطعمها اللذيذ، وتقدم بكثرة في اجتماع العائلة أيام الجمعة، وفي العزائم الكبيرة، خاصة في شهر رمضان المبارك، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، ويضاف إليها أنواع مختلفة من الخضار، مثل الباذنجان، والزهرة،والبطاطا، والجزر، وغيرها الكثير.

كنت بسوي عيش بخاري مع دجاج شوايه بس حبيت اغير و اسوي مقلوبه بالعيش البخاري 😋

#مقلوبة_الدجاج

.