في طنجرة نحط ماء كي يغلي نضيفو كمية من الكسكس وشوي ملح ونغطيه ونحطو على نار هادئة جداً كي يشرب الما انحو الغطا ونخلوه يتشرب شوي ونطفيو عليه ونحطزلو شوي زبدة

يقدم مع الدلاع ولا لبن وكاين اللي يضيفولو السكر انا صراحة مانحبوش بالسكر