الفراخ بالطريقة التركية
الفراخ على الطريقة التركية وسلطة وسلطة السماق
الخطوات
- 1
هنقطيها اربعة وتسيبيها تتصفي مهم جداً عشان الفراخ تشرب التتبيلة تكون متصفية من ميتها سيبيها تتصفا عشر دقائق هنروح بئا خلالهم نجهز التتبيلة
هنحط كل المكونات على بعض وهنخلطهم بالهاند بليندر او الخلاط او الكبة انا عملتهم بالخلاط عشان عايزين التتبيلة سايلة
هنجيب الفراخ في البيركس او في صينية الفرن اللي هنشتغل بيها ونرصهم ونشرحهم بالسكينة 3 تشريحات كدة عشان التتبيلة تدخل جواهم وندخل التتبيلة تحت الجلد وندهنهم بيها كويس جداً ونغطيهم بفويل هيدخلو التلاحة اقل حاجة ساعة ولو قعدت اكتر احسن
- 2
وهنبقي شوية من التتبيلة مش هنحطهم معلقتين تلاتة وهقولكم هنعمل بيهم ايه بعدين
في الوقت ده هنعمل عيش جميل كدة من ريحته يتاكل حاف 😍😅
انا منزلة طريقة العيش بأنواعه اللي مش بتعرف تعمله تجيب العيش الشامي المفرود ده وتستخدمه
هندخل الفراخ الفرن على درجة حرارة 200 او اللي مش متوفر عندها درجات على اعلي حاجة في الفرن على الرف الوسطاني هتاخد ساعتين اخر نص ساعة بنشيل الفويل
نكون محضرين سلطة السماق هنخلط البصل بالبقدونس بالسماق والملح وسنة الزيت ونقلب
الفراخ خلصت وفتحنالها الشواية خدت وجه
هندهن العيش من
- 3
هندهن العيش من التتبيلة اللي بقيناها وهندخله الفرن يتحمص شوية والصلصة تنشف شوية عليه
ونيجي بئا للتقديم هنقدم الفراخ عالعيش وهنرش فوقيها من سلطة السماق بيتقدم جمبها تومية او مايونيز او طحينة اي صوص حباه جمبها وسلطة 💟💟👌🏼
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بطاطا ارتكوي - الطريقة التركيه بطاطا ارتكوي - الطريقة التركيه
بطاطا مطبوخ بالمايكرويڤ - الطريقة تركية - وتسمي باسم الحي الذي تباع فيه ( ارتكوي ) احد احياء اسطنبول بتركيا
-
مدفونة الدجاج على الطريقة التركيه 😌✌🏻 مدفونة الدجاج على الطريقة التركيه 😌✌🏻
اخذت الطريقة من الشيف الكويتي ( أسامه القصّار )
-
-
-
سجق تركي مع الخضار ودبس الرمان سجق تركي مع الخضار ودبس الرمان
طبخات سهلة و#وصفة_سريعة وسهلة وبسيطة وزاااكية 🤤 بتنفع #غداء أو #عشاء 🥰 ولما تبلشوا تاكلوا ما رح تقدروا توقفوا لحد ما تلمعوا الصحن تلميع 😅 #سجق_تركي #سجق #خضار
-
أرز على الطريقة الصينية أرز على الطريقة الصينية
أكلة صينية مغذية ،لذيذة،سريعة،مشبعة و غير مكلفة#غذاء_سريع #أكلة_فحلة fried rice
-
-
بيض بالطريقة التركية بيض بالطريقة التركية
تقدري تغيري فيها بذوقك وهنا ممكن نستخدم اي جبنة مثل موزاريلا أو شرائح أو أي نوع تحبي ويعطي شكل جميل وطعم لذيذ #فطور_صباحي #بيض
-
عجة على الطريقة التركية عجة على الطريقة التركية
عجة على الطريقة التركية ممتازة للفطور أو العشا، وجبة مشبعة و دسمة 😴🌿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات