رز (چيلة وحدة) • زنجبيل طازج (فرش) • هيل (هال) • دارسين (قرفة) • و بهار كاري مدراس • بازيلاء خضراء (باسيلة) • بطاطس مقطعة مكعبات وسط ومحمرة سريعاً بالزيت (مجرد تحمير سريع) • جزر مقطعة معكبات حسب الرغبة (مش مبشور) • زيت طبخ • سمنة نباتي او حيواني (اختياري وحسب الرغبة) • نعناع طازج • نعناع ناشف •
