معمول

Sabah LWard
Sabah LWard @cook_9755291
لبنان مشمش عكار

معمول بالجوز ومعمول بالتمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 كيلوسميد نص خشن ونص ناعم
  2. ظرفمحلب
  3. ملعقتانخميرة فورية
  4. كباية ونص كبيرة ماء الورد
  5. كباية ونص كبيرة ماء الزهر
  6. علبةسمنة 2 كيلو خاصة للحلويات
  7. كبايةحليب سائل فاتر
  8. كبايةماء
  9. كبايتان سكر خشن
  10. سكر ناعم للف
  11. حشوة الجوز:
  12. كيلوكيلو جوز
  13. كباية وربع سكر خشن
  14. 3 رباع كباية كبيرة ماء الورد
  15. 3 رباع كباية كبيرة ماء الزهر
  16. حشوة التمر:
  17. 0.5 كيلوتمر
  18. ملعقتانسمن
  19. 4 ملاعقماء الورد
  20. 0.5 ملعقةقرفة ناعمة

الخطوات

  1. 1

    منحط بجاط كبير السميد ومنحط المحلب ولخميرة ولسكر و والحليب وماء الورد وماء الزهر ومنحط السمن لمدوب ومنفركن ببعض منيح وآخر شي منرش عليهن من كباية الماء لحتى يصيرو مناح وبينمدو بلأيد

  2. 2

    منعم الجوز بلمطحنة شوي ما كتير ومنحط عليه السكر وماء الورد وماء الزهر ومنحركن منيح

  3. 3

    منحط التمر بجاط ومنحط عليه السمنة لمدوبة وماء الورد والقرفه الناعمة ومنحركن منيح

  4. 4

    منعمل دئرة منمدها بكف الأيد ومنحط بألبها جوز ومنسكر عليها منيح ومنحطها بمطبع وهيك لتخلص الكمية وبتمر كمان منعمل نفس الطريقة ومنحط بألبها تمر كمان لتخلص الكمية

  5. 5

    منمد بصينية تيفال ومنشعل الفرن من فوق بس يحمر شوي الأسفل منطفي من تحت منشعل من فوق وهيك لتخلص الكمية كلها بس نطلع يلي بالجوز دغري منرش عليهن سكر ناعم وبلتمر إذا بتحبو بترشو سكر ناعم متل ما لواحد بيحب بس يبردو منيح منلفهن بورق خاص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sabah LWard
Sabah LWard @cook_9755291
نُشرت في
لبنان مشمش عكار

التعليقات (3)

وصفات مشابهة