الخطوات
- 1
نخلط الفرينة (طحين) و الفانيلا والملح و الليمون و الزبدة ونحاول نبسسهم
- 2
اومبعد نلم العجينة تاعي بالماء و ماء الزهر مانخليهاش طرية بزاف لازم تكون يابسة شوية بش تساعدنا في التوريق
- 3
نحكم العجينة و نقطعها كويرات ونخليها تريح واحد نصف ساعة هكاك
- 4
اومبعد نجبدو هادوك الكويرات ونبداو نحلوها... هنا ركزو معايا لازم تتبعو الخطوات بش تجيكم طريقة التوريق صحيحة
- 5
نحكم الكويرة نحلها اومبعد نطبقها كما هو موضح في الشكل
- 6
اومبعد نحكمو المربع نزيدو نفتحوه بحيث تكون أخر طبقة للأعلى
- 7
نكملو كامل الكويرات و نحطوهم في صينية و نخليهم في المجمد حوالي ساعتين بش نبدأ نخدم و تقدري تخبيهم في المجمد مايصرالهم والو
- 8
كي يرتاحو نبداو نحلو المربعات بواسطة آلة التوريق بحيث يكون سمك العجينة 2 أو 3 ملم
- 9
كي نحلوها نحكمو الجرارة و نبدأ بتقطيع العجينة إلى مستطيلات و خطوط متوازية داخلها
- 10
نحكم كل مستطيل ونشكل حبة القريوش تاعي
- 11
بعد مانكمل التشكيل نحطهم في صينية ونغطيهم بنيلون بش ماينشفوش حتى نكمل العجينة تاعي و نقليهم مرة واحدة
- 12
كي تكمل العجينة تاعي نقليهم في زيت على نار متوسطة ونساعد الحبة بالفرشيطة بش تتنفخ
- 13
كي نكمل نقلي كامل الحبات تاعي نخليهم يقطرو من الزيت و كي يبردو نعسلوهم بعسيلة سخونة ونرشوهم بالجلجلان وبالصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
قريوش الصنوبر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 قريوش الصنوبر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#المريول_العالميقريوش الجزائري من حلويات المعسلة تقدم بالشاي في الأفراح و المناسبات و حتى ايام العادية بنة و القرمشة و يخرج كمية كبيرة
-
-
-
القريوش مع قهوة العصرونية 🙈 القريوش مع قهوة العصرونية 🙈
#وصفة_من_دون_تكلفةتعلمت هالوصفه من صديقتي وعيلتي كتير حبتها،ومكوناتها قليلة ومتوفرة في كل بيت
-
-
بقلاوة روعة 😘 بقلاوة روعة 😘
#حلويات_عائلتي 💝💝💝💝💝💝تُعتبرُ البقلاوة من الحلويّات التي يفضّل تناولها الناس بشكل كبير، والتي يمكن تقديمُها في العديد من المناسبات، مثل: الحفلات وحفلات النجاح، والعزائم العائليّة، وغيرها الكثير، كما أنّها تختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر بسببِ اختلاف التقاليد، وسأقدّم لكم طريقةَ عمل البقلاوة في المنزل 😍😍😍😍😍
-
إرمك حلوىIrmik helvasi إرمك حلوىIrmik helvasi
حلوى تركية شهيرة في تركيا جربو هذه الوصفة وإستمتعو بمذاقها الرائع واللذيذ يمكننا تناولها مع القشطة أو حشوة المكسرات أو البوظة
-
مربّى السفرجل اللذيذ مربّى السفرجل اللذيذ
تؤكل مع الزبدة في الشتاء قرب المدفأة 🥶😊
-
-
معكرونة بالكريمة 😍 معكرونة بالكريمة 😍
#اجمل_طبقمن اطيب الاكلات عندي ولمحبي المعكرونة و سينفونية الكريمة والجبن الذائب 😋😋الطعم لذيذ جداً و خيالي انصحكم بتجربة هذه الوصفة ...
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات