الخطوات
- 1
نخلط المكونات جيداا
- 2
نضيف الماء الدافى تدريجيا حتى لحصول على عجينة لينة جداً نخبط لعجينة من لفوق للتحت نتركها تختمر مرتيين
- 3
نسخن الزيت في مقلاة. مشي بزاف نقرص العجينة مثل لمسمن نستعين بالزيت. نشكلها دائرة ونضعها بحذر في زيت ساخن. منديرش زيت فوقها حتى تتشكل فقعات على السطح ويحمر القاع نرمي زيت فوقها ونقلبها للجهة السفلية كي طيب نديرها فوق ورق الماص وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
سوفلي خفاف وبنان سوفلي خفاف وبنان
#معجنات_السوفلييعتبرُ السوفلي أحدَ المعجّنات المشهورةِ في المطبخ الجزائري وهي نوع من الفطائر يقدم مع الشوربات أو الحساء. Fatima Zohra -
-
كيكة زمان سريعة و خفيفة ريشة كيكة زمان سريعة و خفيفة ريشة
#التحدي_الفضي awladi sir iptisamati : اولادي سر ابتسامتي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10515135
التعليقات