مربى الفراولة المنزلي
الخطوات
- 1
في كسرولة واسعة على النار توضع الفراولة مع السكر ومع التقليب الخفيف لغاية الغليان وتكوين رغوة الوجه
- 2
بواسطة ملعقة تزال الرغوة ثم تخفض الحرارة ويضاف عصير الليمون ويترك الكل يغلي بهدوء مع التقليب الخفيف بحذر من حين لآخر لغاية تكثف المربى والحصول على القوام المرغوب
- 3
يتم فحص الكثافة بأخد نصف ملعقة صغيرة من المربى ووضعها في صحن بارد موضوع في الثلاجة ليبرد النربى سريعا وتفحص كثافته الحقيقية
- 4
عند الحصول على القوام المرغوب يرفع المربى من على النار ويفرغ باوعية زجاجية معقمة محكمة الاغلاق ويترك ليبرد قليلا ثم يغطى ويحفظ اما في حرارة الغرفة او في الثلاجة لفترة اطول
- 5
الف صحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ هو شغف و حب و ذوق و تذوقتابعوا حسابي عالانستغرام @chefhazarkrikorian
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
مربى الفريز فراولة مربى الفريز فراولة
#تجهيزات_رمضان #مربىمن الاشياء التي جهزتها للشهر الفضيل مربى الفريز القطع . استخدمها في تزيين حلويات رمضان لان لونها احمر مميز ونكتها لذيذة
-
-
-
-
مربى الفريز (فراولة) مربى الفريز (فراولة)
#الشيف_الذهبي#فريز #فراولة #مربى #مونةهيدا النوع المحبب لا قلبي من المربيات 😍شو ما ببطلعلي دلل حالي انا كمان 😄 -
-
-
-
مربى الفريز اللذيذ 🍓 مربى الفريز اللذيذ 🍓
بما انو موسم الفريز يلاااا على اطيب مربى فريز
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10659734
التعليقات (2)