فطاير المطبق بالزعتر الاخضر او البري
الخطوات
- 1
🌱ممكن خلط مكونات الحشوة من دون تقليب على النار وحشي بها الفطائر او ممكن ان نقلبها بقليل من زيت الزيتون لتذبل ثم نعصرها من مائها ولتبرد نحشو بها العجين..
- 2
بالنسبة للعجين: نخلط المكونات مع بعض ونعجنهم ونتركها ترتاح ساعة. بعد ذلك نقسمها دوائر ونفردها بالاصابع بمساعدة زيت الزيتون واضع الحشوة ثم اطبقها ثم اضع حشوة واطبقها للحصول على شكل مستطيل
- 3
افردها قليلا بالشوبك لتتداخل الطبقات والحشوة مع بعض ثم اخبزها في فرن حامي على حرارة 180 درجة لتتحمر من الكعب ثم من الوجه. انا عملت شكلين كريات محشوة بالزعتر والطريقة التقليدية والف صحة وهنا..
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من لبنان متزوجة وام لبنتين ، مقيمة بالرياض ،احب الطبخ والتصوير واقدمه بطريقة سهلة وسلسة . حسابي عالانستغرامhttps://www.instagram.com/chez_rannaa/
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
فطاير السبانخ فطاير السبانخ
#معجنات #فطاير #سبانخاطيب أنواع الفطاير اللبنانية . وعندما يبدا موسم السبانخ لا يمل من تحضيرها 😍👌حضرت قسم مع بندورة وقسم من غير إضافة البندورة .
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10749636
التعليقات