شارك

المكوّنات

  1. لسان
  2. مكونات المرق:
  3. 1بصل
  4. 1طماطم
  5. 5 سنات ثوم
  6. 2 م كزيت
  7. 1/2 م صفلفل اسود
  8. 1/2 م صفلفل أحمر
  9. 1/2 م صراس الحانوت
  10. 1 م كطماطم مصبرة
  11. كمية من زيتون
  12. 1 م صملح
  13. معدنوس (بقدونس)
  14. توابل لسلق لسان:
  15. حبةقرنفال
  16. ورقة رند (غار)
  17. زعترة

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمان الرحيم*** نأخد قدرنضع فيه ماء نضيف رند (غار) وقرنفال وزعترة ولسان نضعهم يعلو حوالي45دقيقة من بعد توجيه وتقشريه وهو يكون نقشروه كيمافي صورة👇👇 ننزعوقشرة اليابسةوماتبقي نقطعو شرائح

  2. 2

    تحضير المرق: في طنجرة نضع زيت وبصل وثوم وطماطم مرحية ونقلي مع بعد نضيف توابل ولسان مقطع شرائح نقلهم جيداً نمرق بماء سخون نضيف طماطم مصبرة كي يطيب (يستوي) اللسان نضيف زيتون يجمرو مدة 20د ونطفي عليه ونزينو بمعدنوس مقطع ويتقدم

  3. 3

    *صحة وعافية***

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Naouel🎂Naouel
Naouel🎂Naouel @cook_14894416
نُشرت في
الجزائر(غليزان )
الطبخ كل حياتى
اقرأ المزيد...

التعليقات (17)

وصفات مشابهة