الخطوات
- 1
نقوم بتنقية راس الشفلور (القرنبيط) (القرنبيط) مليح ونقطعا الى قطع ونحطها في قدر فيه ماء وملح يغلي حتى ينضح جيداً
- 2
من جهة اخرى نحضر مول نقوم بدهنه بالزبدة وبعد مايطهي الشفلور (القرنبيط) (القرنبيط) نخرجها من الماء المغلي ونقطرها مليح نقوم بعمل خليط من البيض والملح وفلفل اكحل ونعطس حبات الشفلور (القرنبيط) (القرنبيط) في الهليط ونخطها في المول وثم نظيف عليها ما بقي من خليط البيض على الوجه من فوق مع رش عليها الفرناج المبشور حتى تصبح طبقة خشينة من الفرماج وثم تدخلها للفرن على درجة 180وحوالي 15د من تحت ومن فوق ويصبح حاهز الطبق
- 3
ويقدم مع صوص انتاع الدجاج كنت طيبت فيها دجاج محمر في الكوكوطة
- 4
شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ والاعمال اليدوية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
شفلور او بروكلي بصلصة حارة والجبن شفلور او بروكلي بصلصة حارة والجبن
شفلوراوبركولي غير محبوب كثيرا. عندما يكون بصلصة الحارة طعمه مميز وخفيف. بدون قليان فوقها بيض وجبن وجوزة طيب وليمون. انه روعة روعة روعة
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج في الفرن دجاج في الفرن
#دجاج #دجاج_مشويعندما تجد من يقوم بتحضير الطعام عنك لا تتردد ابدا بان ترتاح قليلا وتاخذ قسطا من الهدوء في ضوضاء هذه الحياة الصاخبة والمتعبة😫يا ليت الحياة تعود كما كانت قبل فيروس كورونا فعلا الحياة باتت صعبة جدا ولا اجد متنفسا من واجبات المنزل وتدريس الأطفال الذي يأخذ مني نهاري بكامله .اليوم قام زوجي بتحضير الطعام لنا عندما وجدني منهمكة لا أعرف من اين ابدا وكيف انتهي 😥 وطبعا النكهة لا توصف بما أنه طباخ متمرس لا أجد ألذ من تناول الطعام من يديه فعلا اللهم احفظه لنا يا رب😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10965380
التعليقات (3)