الخطوات
- 1
في وعاء نضع الاربع اكواب سكر وكوب ونص ماء ونرفعهم على النار حتى يغلي ويعقد ونضيف له كريم التارتار
- 2
في وعاء اخر نضع النشا والماء ونضعهم على النار حتى تعقد وتصبح مهلبيه كثيفه
- 3
نضيف القطر المعد مسبقا الى خليط المهلبيه بالتدريج على ثلاث مراحل مع وضع الخليط على نار هادئه والتقليب من فتره لاخرى حتى يصبح لاصق جداً وشبه شفاف
- 4
نضيف اللون المطلوب والفانيلا ونحرك وبعد خمس واربعين دقيقه نحصل على القوام المطلوب
- 5
يفرغ في وعاء مغلف بورق الزبده او القصدير وعندما يبرد تماما يقطع حسب الرغبه ويقلب بالنشا حتى لا يلتصق.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مهتمه بالتراث وثقافة الشعوب والاكل الصحيي.. امزج بين الشرقي والغربي واقدم التراث بصورة عصريه وسهله الاكل .حسابي الانستغرام وجميع حساباتي amani_karaja
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
الراحة (الحلقوم) الراحة (الحلقوم)
#تحدي_الحروف#مطبخ_وصفاتي وصفة الراحة بالبيت بطريقة سهلة جربته مرة من (اطيب طبخة) طلعت طيبة كتير وناجحة واليوم ساويته للمرة التانية وعمشاركن الوصفة بتمني تجربوها وتدعولي ✨
-
راحة الحلقوم بالرمان راحة الحلقوم بالرمان
#الشيف_الذهبي #راحة_الحلقومهي وصفة محبوبة العالم بامتياز ، حلى لبناني قديم جدا . لا يخلو اي بيت من قطع البسكويت و الراحة بنكهاتها المختلفة . اليوم حضرتها بخلط الرمان مع الشمندر لأحصل على لون و نكهة لا يضاهوا بثمن .
-
-
راحة الحلقوم المنزلية مع البسكوت راحة الحلقوم المنزلية مع البسكوت
#نكهة_بالذاكرة#راحة_الحلقوم#راحة#فراشة_المطبخ
-
طريقة عمل راحة الحلقوم المنزلية طريقة عمل راحة الحلقوم المنزلية
#راحةمن اطيب الحلويات المحببة للجميع.تكثر صناعتها في لبنان وبلاد الشام وتوزع في حب الرسول واهل بيته الأطهار. خصوصا في بداية رأس السنة الهجرية وشهر محرم الحرام. -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11080422
التعليقات (21)