اكلة روسية وتشتهر بها ايضا اوروبا الشرقية لها اصولها ولكنني احببت ان اطبخها ليتقبلها ذوقنا الشرقي ولذلك حذفت منها السوير كريم كما يؤكل بجانبها السباغيتي او الارز وطبعا هنا اخترت الارز ولم اكثر من الكريما فيها ولم اضع فيها طحينا او بيضا فلم اطبخها كما اصولها انما طبختها كما نطبخها في لبنان وتركت بعض الاضافات كما انه اصبح هناك ثلاثة انواع من الستروغونوف البيضاء والصفراء والروزيه وهنا تركت الصفراء كما اصلها اي انني تركت الطعم الاصلي وهي تطبخ باللحمة ولكن من الممكن طبخها بالدجاج وتأخذ وقت اقل الكلفة ١٥$ للحمة ١٢$ للدجاج ل ٦ اشخاص مع العلم ان سعر الصحن في المطعم يتراوح بين ١٠$ وال ٢٠$

اكلة روسيا

#تورتة #فراولة #رافاييلو #جوز_الهند #لذيذ #تورتات #كريمة