رز مع دجاج + مرقة طاوه 🍜😋✌😎

نور 🧚‍♀️
نور 🧚‍♀️ @noor_omran
العراق

#المرور_الثاني ✌✌✌✌✌🇮🇶
#حملة_التشجير 🌳🌳🌲🌲🌲🌵🌵🌱🌾
اترك مر أفعالهم للزمن فكل ساقي سيسقي بمساقي😏😏

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلودجاجه🐔
  2. 3 كاساتارز بسمتي
  3. 1/4 كيلوطماطم
  4. 1/4 كيلوبصل
  5. 1/4 كيلوبطاطا
  6. 1/4 كيلوباذنجان
  7. 3 حباتمن الفليفله الخضره
  8. 2 معلقه طعاممعجون طماطم
  9. 1 كيسماجي دجاج
  10. زيت للطبخ
  11. ضرفشعيرية
  12. ملعقة شايفلفل اسود
  13. 2 ملعقة طعاممن ملح
  14. 1 ملعقة كوبكاري
  15. 2جزره مقطعة ومسلوقه
  16. حبةبطاطا مقطعة ومقليه
  17. 50 غراملوز مقشر
  18. 1/4 ضرفاسباجتي مسلوق مع زعفران وهذا اختياري
  19. ماء دافئ حسب الحاجه

الخطوات

  1. 1

    نحضر قدر ونضع فيه الدجاجه كامله واربع كاسات ماء وقليل من الملح ونضعها على النار لحتى تستوي ثم نشخلها ونقليها ونضعها على جنب

  2. 2

    نحضر قدر ونضعه على النار ونضع فيه القليل من الزيت نغسل الارز ثم نضيفه الى الزيت ثم نضيف اليه ماء الدجاج المسلوق وضرف من ماجي الدجاج ونتركه حتى ينشف ثم نخفف النار حتى يستوي الارز ملاحظه: لانضيف الملح لان الماجي وماء الدجاج يحتويان على الملح

  3. 3

    مرقة الطاوه نفرم جميع الخضراوات على شكل حلقات ونقليهم جميعآ ماعدا الطماطم ثم نحضر قدر ونضع فيه جميع المكونات ونضعه على النار ونضيف اليه كاسة ماء مع معجون طماطم والكاري والفلفل الأسود وقليل من الملح وننتضر حتى تثخن مرقة الطاوه ونطفي النار😊

  4. 4

    نحضر مقلاة ونضعها على النار ونضع فيها القليل من الزيت ونضيف اليها الشعيرية ونقلي حتى تشقر ونضيف الماء وقليل من الملح حتى تنشف وتستوي ونضيف اليها الجزر المسلوق واللوز وحبة البطاطاالمقليان مسبقآ

  5. 5

    يقدم الرز وفوقه خلطة الشعيرية او السباغيتي المسلوق مع الزعفران والدجاجه بهذا الشكل👇 ونسكب بطبق مرقة الطاوه ويؤكل مع القليل من الخبز والمقبلات والمخللات والف عافيه🤗😘

  6. 6

    👌👌👌😏🙄

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نور 🧚‍♀️
نُشرت في
العراق
وللحديث بقيه يتبع 😌
اقرأ المزيد...

التعليقات (19)

chef Majd
chef Majd @cook_16537359
بالعافية يا رب💚 تسلم ايدك🌸🌸