الخطوات
- 1
ننقع الجريش والرز ليله او ست ساعات
- 2
طبعاً المكيال ثابت لكل كوب ونص جريش (قمح) كوب رز مصري وتزيدي الكميه على كيفك
- 3
نفرم البصل ونكثره يفضل.. نشوحه مع السمن حتى يصير ذهبي ونشيل نص ونخلي نص
- 4
نضيف على البصل الجريش ونقلبه شوي ونحط عليه ماء نوزنها عدل ونقص النار ونخليه يطبخ على راحته ٤٥ دقيقه
- 5
الدجاج نسوي كأننا نجهزها لكبسه نكشن بصل ونشوحها معه ونحط بهارنا المعتاد والبهارات العدله ومعكب ماجي ونحط ماء مغليه ونتركها تنضج
- 6
اذا نضجت الدجاج نشيل العظم ونحط اللحم على الجريش وهو يتفتت من حاله
- 7
نشخل ماء سلق الدجاج ونحطها على الجريش ونتركه يطبخ
- 8
نوزن الملح ونضيف البصل الى شلناه اول شي و نحط الحليب الطازج واذا نبي نخلي فيه حموضه نحط نص كمية الحليب والباقي لبن نتركه يطبخ على مهل عشرين دقيقه على نار خفيفه
- 9
الكشنه بىبصل وسمن نشوحهمم حتى يغمق لون البصل ونحط ملعقة صغيرة معجون طماطم ونطفي على طول
- 10
ونحط عليها الللموي المطحون ووالقرفه وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
هريسة القمح بالدجاج هريسة القمح بالدجاج
طبق مشهور جداً في لبنان ويقدم بشكل كبير في المناسبات و خاصة في شهر محرم حيث نعده و نضعه في علب و يوزع😍تحتاج جهد لانها يجب ان تحرك دون توقف لذلك عند اعدادها يجتمع مجموعة من الاشخاص للمساعدة في اعدادها.. Soulafa -
-
دجاج بالكاري سهل التحضير ولذيذ جدا دجاج بالكاري سهل التحضير ولذيذ جدا
دجاج بالكاري سهل التحضير اقتصادي ولذيذ جدا لمشاهدة الوصفة بالفيديو يرجى زيارة قناتي على اليوتيوبhttps://youtu.be/VXMdA_meWnI#ابدع_واقتصد #دجاج_بالكاري #دجاج #وجبة_رئيسية #كاري #دجاج_مقلي #دجاج_مشوي #دجاح_بالفرن Mohamad -
-
ملوخية بالدجاج معها رز مفلفل ملوخية بالدجاج معها رز مفلفل
مساء الخير الليلة هاي صراحة صوت القطط اقلقو راحتي ولهذا السبب طار النوم من عيوني ففكرت اني اكتب وصفاتي لتستفيدو منها Mk Jn -
ملوخية ناعمة جاهزةبالدجاج ملوخية ناعمة جاهزةبالدجاج
تعتبر وجبة الملوخية من أشهر الوجبات لدى الدول العربية بشكل عام، حيث إن طريقتها في التحضير تختلف من دولة لأخرى، ولهذا سنقدم لكم طبق ملوخية بالدجاج مطبخ العلا -
-
-
دجاج بالليمون دجاج بالليمون
#وصفات_دجاجالحامض من الذ النكهات وهذه الوصفة سريعة التحضير ولذيذة Sawsan Zgheib -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات