كسرة رخسيس تاع شرق الجزائر
نور الهدى @cook_20152623
الخطوات
- 1
نحضر كيلو سميد ونبسوا بنصف كاس زيت
- 2
ونضيف الملح وخميرة الخبز والسكر والكربونات
- 3
ونكونوا دفينا الماء ندخلوا كل في بعضوا ونحك جيداً ونلم بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة متماسكة ماشى قاسة وماشى طرية خليها ترتاح مدة 15دقيقة ونعجنها جيداً ونقسم العجينة الى 3خبزات او4حسب الطاجين ونخليها ترتاح لوقت لنسخن الطاجين جيداً ونحلها بلحلال سمك متوسط ونطيبها عندما تمسك من لتحت نقلبها لكي تعطينا نفس الوجه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كسرة رخسيس من الشرق الجزائري كسرة رخسيس من الشرق الجزائري
#وصفات_أم_نهوند #وصفات_إقتصادية #مأكولات_تقليدية #الجزائر
-
-
-
كسرة رخساس (رخسيس) كسرة رخساس (رخسيس)
الكسرة هي نوع من انواع الخبز وتعد من أشهر المخبوزات في الجزائر ، تقريبا تتناولها العائلات يوميا خاصة في شهر رمضان الفضيل ،تتميز بطعمها اللذيذ وريحتها الطيبةولها نوعان كسرة مطلوع و كسرة رخساس عادةتقدم مع الشوربات او مع التمر واللبن 🥛
-
كسرة رخساس بالأشكال كسرة رخساس بالأشكال
#معجنات_زمان الكسرة معروفة بزاف عند الجزائريين تجي على شكل دائرة كبيرة لكن للأسف تكسرلي طاجين الفخار وحبيت نعملها غيرت شوية بالشكل 🙈🥰 وسميتها كسرة مودارن ولا كسرة انديفيديال -
كسرة محشية كسرة محشية
كسرة محشية بالبصل وفلفل اخضر وطماطم وللحم مالح مجفف او شحم #تحيا_الجزائر اكلة تقليدية تسويها ماما مع شحمة مملحة اوقديد وهو لحم مملح ومجفف بالتوبيل والاعشاب منسمة وطماطم وبصل الاخضر وفلفل اخضر الحار اكلة. روعة مذاقها لذيذ
-
كسرة جزائرية اصلية 😍😍 كسرة جزائرية اصلية 😍😍
#امي_جنتيمن وصفات جدادنا والى الان متمسكين بعاداتنا وتقاليدنا 👍😙
-
-
كسرة رخساس من تحت ادين نبع الحنان 😍😙 كسرة رخساس من تحت ادين نبع الحنان 😍😙
#كوكبادي_وافتخر في اشياء مهما اعملهم مارح يطلعو مثل ما تعملهم امي .. ربي يحفظ امي وكل امهماتكم يا رب 💜😙😙 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11385788
التعليقات