الخطوات
- 1
نخلط المواد الجافة ثم نضيف الماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة ثم ندخل ملعقتين زبدة طرية حتى تتجانس مع العجينة ثم نتركها تختمر
- 2
بعد أن تختمر نشكلها كريات وزن 70 غ لكل كرية و نتركها تختمر مرة أخرى
- 3
بعد أن تختمر ندهنها بالماء ثم نضع جلجلان (سمسم) او حبة حلاوة (حبة طيبة (الشمر))
- 4
نتركها تبرد
- 5
نقسمها
- 6
نحضر الحشو دجاج مطحون مع ملح و فلفل أسود و معدنوس (بقدونس) و حبة بيض مع ملعقة خبز يابس و مطحون و فص ثوم مع نصف حبة بصل نجمعها و نشكل خبيزات و نقليهم
- 7
نضع الجميص ثم الطماطم ثم خبيزات الدجاج ثم الخس و الجبن و نغلق بعود خشبي و تزيين إختياري
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ميني همبرغر ميني همبرغر
لامانةمأخوذة من قناة sarah cuisine ski شكرا سارة والله روعة يعطيك صحة 😍😍 Lï N Dā -
ميني بركر 🍔🍟 ميني بركر 🍔🍟
مين فينا ما بيحب البركر ان كان بركر عادي او ميني 😍 طريقة سهلة ولذييذة مثل المطاعم ~Om_Youcef01♡~ -
-
بيف برغر(ساندويش) بيف برغر(ساندويش)
#تحدي_الحروفعمل الfast food بالبيت😀صحي وأحسن من ناحية نوعية الزيت واللحمه👍 Em zaki Jam -
-
خبز الميني برغر بالسمسم خبز الميني برغر بالسمسم
#littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #العيلة_كلها_بالمطبخDear allKindly please subscribe to lana and walid's Chef Abdallah Khodor _العيلة كلها بالمطبخ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11445600
التعليقات