نغسل اللحم جيداً ونغسل الخضروات ونقطعها بعد غسل اللحم نسلقة وذالك باضافة كوب ماء حتى ينضج

بعد ذالك نخلط المكونات مع بعظ من ثم نقوم بغسل اوراق السلك ونضعها في ماء حار حتى تذبل

وبعد ذالك نضع المكونات في اوراق السلك وراس البصل والفلفل وبعد ذالك نتركها على النار حتى تنضج ومن ثم نضعها على نار هادى وبعد الانتهاء من كل شي نقدمها والف صحة وعافية