سفنج بالسميد الرقيق
assia @cook_19560402
الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الملح ونقوم باضافة كميه من الماء للم العجينه نقوم بخلط الخميرة مع ملعقة السكر وقليل من الماء الدافىء ثم نضيفها على العجينة ونستمر في الدلك حتى نتحصل على عجينة ملساء وطريه نتركها ترتاح مدة 15 دقيقة
- 2
بعدها ندلكها مره اخرى ونبدا في سقيها لنتحصل على عجينة طريه نتركها تختمر مدة اكتر من نصف ساعة
- 3
بعدها نقوم بتشكيل كريات من العجين ونقوم بتشكيلها بالاصابع ونقوم بقليها في مقلاة اولى قليلة الزيت على نار هادئة حتى تنتفخ ونكمل قليها في مقلاة اخرى فيها كميه ملاءمة من الزيت.حتى تنفد العجينه. وشهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سفنج اوخفاف بالسميد سفنج اوخفاف بالسميد
#اكلات_ولايتيسفنج اوخفاف بالسميد معطر بسمسم محمص والقشور البرتقال اكلة يومية للقهوة صباح والعصروفي بعض المناطق حتى العروس تديه معهاويحضر في الموسم والاعياد مع الحلويات دائما موجودباشكال مختلفة واكلة قديمة جداً وعريقة وتاريخيةمع المسمن
-
-
مربى برش السفرجل مربى برش السفرجل
#الطبخ_ونس #مونة #مربياتإجاني شوية سفرجل وقلت لجرب أعملن مربى ولا مرة عامليتا قبل،بعد التقشير والتنظيف والبرش طلعو كيلو
-
عجة بسليقة (لسان التور البرية) عجة بسليقة (لسان التور البرية)
#سليق#عجةهيي عشبة بتطلع بفصل الربيع بالجبال بتجي اوراقها شوكية شي بسيط بينعمل من الاوراق فطاير بنزلها بوصفة لاحقة اما الضلوع يعني الجزء السفلي من الساق مع الكعب بتنعمل عجةما بعرف الها اسماء تانية انا بس تزوجت تعرفت عليها عند مرة عمو هالاكلة وعلمتني ياها الله يعطيها الصحة
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11583200
التعليقات (3)