شارك

المكوّنات

٣ساعات
غير محدد
  1. كيلوطحين
  2. كيلوسميد فرخة
  3. كاستينسمن
  4. وكاست زيت
  5. 3 كاساتسكر مطحون
  6. كاستينحليب دافي
  7. خميرة
  8. محلب
  9. يانسون
  10. شمرة
  11. ودقة الكعك
  12. رشة ملح
  13. سمسم وحبة البركة الكمية المرغوب بها

الخطوات

٣ساعات
  1. 1

    نخلط كاستين الحليب مع معلقة خميرة كبير في وعاء ويغطا عشر دقائق

  2. 2

    نفرك كل من الطحين والسميد والسكر مع معلقتين شمرة ومعلقتين يانسون ومعلقتين دقة الكعك حبية البركة وسمسم ومعلقة محلب ورشة ملح مع السمن والزيت حتى يتغلغل السمن بالنواشف

  3. 3

    منضيف الحليب مع الخميرة فوق المواد ومنخلطن منيح رح يصير عنا خليط رخو شوي معلش بعد ساعة السميد بيتشرب كل السوائل ومنغطيهم ومنتركهم اقل شي ساعتين يترتاحوا

  4. 4

    بعد مارتاحت العجينة وتماسكت. شكلتا قراص وحشيتا تمر وخبزتهم

  5. 5

    حشوة التمر : تمر مطحون عجنته مع زبدة مذوبة مسبقا مع شوية ماء زهر وماء ورد وفانيلا حطيت معا انا شوية جوز هند اختياري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
منى عبودد
منى عبودد @cook_21323801
نُشرت في

التعليقات (9)

وصفات مشابهة