طاجين الرخام بصلصة الجبن
...وصفة رمضانية جد لذيذة 🤤
الخطوات
- 1
نضع البصل والثوم والحمص والتوابل والزيت في قدرة ونحطوهم على النار يتقلاو من بعد نمرقوهم بماء دافئ
- 2
نخلط الدجاج المفروم والبصل والثوم والخبز المرحي والتوابل و نفتهح كمية ونضع في وسطها بيضة مسلوقة ونغلقو عليها
- 3
نحطو الكرات في خبز مرحي ونحطوهم يتقلاو في مقلاة
- 4
بعدما نحمروهم نلوحوهم في المرق باش يطيبو مليح
- 5
بعدما يطيبو..نحيو القدرة على النار ونحيو منها الحمص ونضيفولها جبن(انا اضفت جبن مثلثات وجبن للطلي) و الكرام فراج ونميكسيوهم
- 6
من بعد نرجعوهم للنار ونقصو كرات الدجاج بالبيض ونحطوهم في صحن ونلوحو عليهم الصوص ونزينيهم بالليمون ومعدنوس من فوق 🍽
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طاجين صدر الديك الرومي بالزيتون الاخضر والجبن بالفرن طاجين صدر الديك الرومي بالزيتون الاخضر والجبن بالفرن
#المصور_الذهبي
-
-
-
-
-
طاجين اللحم المفروم بالبطاطا والفلفل بالفرن طاجين اللحم المفروم بالبطاطا والفلفل بالفرن
#اطباق_رمضان -
طاجين الكفتة بالزيتون طاجين الكفتة بالزيتون
وصفة تقليدية من اشهر أطباق الشرق الجزائري كتييير طيب ولذيذ عادة يقدموه في الاعراس والمناسبات واكيد لا يخلو من المائدة الرمضانية، انا اليوم غيرت شوي بالوصفة وعملتو بطريقتي الخاصة بدون دجاج وأضفت له سر من اسرار ماما في الطبخ هو الموتارد (خردل) رح تستغربو شوي ولكن هذا المكون صدقوني يعطي طعم ولون راااااائع وانا دائماً استخدمه في الصلصات والمرق البيضاء
-
-
طاجين عش البلبل باللحمة المفرومة والفلفل الاخضر طاجين عش البلبل باللحمة المفرومة والفلفل الاخضر
#اطباق_رمضان -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11945297
التعليقات