الخطوات
- 1
اوي شئ العجينه نخلط المكونات الناشفه مع بعض (الدقيق والملح والخميره والسكر ولبن البودره) ونعجن بلبن او ماء ملحوظه الخميره لو مش متاكده من جودتها بتحطي عليها السكر وشويه ماء دافيه عشر دقائق تجربيها وتاني ملحوظه اللبن البودره ممكن تستغني عنه لو مش موجود عندك وتعجني بلبن عادي وجربتها وطلعت حلوه جداً
- 2
الصلصة: الطماطم مضروبه ومتصفيه هترفعيها على النار مع الخل والسكر والبهارات والنكهات اللي تحبيها ممكن تزودي او تحذفي اي بهارات مش حباها بتسبيها على النار لحد ما تنشف من الماء خالص
- 3
بعد العجينه ما خمرت والصلصة جهزتيها ببدأ افرد العجينه واخرمها بشوكه عشان متقبش في الفرن
- 4
الخطوه اللي بعد كده بفرد الصلصة على العجينه
- 5
الحشوات اللي تحبيها دول واحده لحمة مفرومه متعصجه وعليها جبنة موتزاريلا وفلفل شرايح وبصل وزيتون حلقات والتانيه مشكل جبن رومي وموتزاريلا وجبنه دومتي وكيري وطبعا الزيتون والفلفل والطماطم
- 6
اخر صوره دي كانت الصلصة مستويه كويس جداً ومفيهاش ماء خالص فحطيت الحشوات كلها ودخلتها الفرن وبيكون الفرن درجه حرارته عاليه لانها بالظبط بتأخذ سوا عشر دقائق يذوب العجينه تستوي والجبن تسيح ( بعتذر الصوره ناقصه الجبنة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بيتزا كيتونية اروع بيتزا و اسهل بيتزا !! بيتزا كيتونية اروع بيتزا و اسهل بيتزا !!
تعبت كتير من البحث عن عجينة لذيذة و ممكن اعملها بيتزا..اخيرا وجدت هاي الوصفة و حبيت اشارككم فيها
-
بيتزا حلوة بيتزا حلوة
#معجنات #بيتزا #سهل_وسريععملت فطاير وبقي عندي عجين وكانت العجينة رائعة جدا لح نزل الوصفة بطريقة العشرة دقائق ولكن عجنتها باللبن وزيت الزيتونفا هيدي فكرة ابني قلي ماما عمليها بيتزا مربى الشمام وفعلا ولا اطيب من هيك
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات