نضع البصل والبقدونس والبطاطا والفليفلة في وعاء نضع فوقهم البيض والطحين والبهارات ثم نحركهم جيدا لحين يتماسكو ثم نأخد القليل من الخليط ونكبسه بيدنا نعمله على شكل قرص ونضعهم بصينية وندخلهم الى الفرن على درجة حرارة١٨٠ مدة نص ساعة او حتى ينضجو ممكن نقلي الأقراص