طريقة تحضير الكيك : نضع البيض في وعاء مع السكر ويخفق مع بعض جيداً ثم نضيف الفانيليا نستمر بالخفق ليصبح خليط كريمي ثم نضيف اللبن وتخفق مع بعض كل المكونات

ينخل الدقيق بوعاء ثاني ومعه البيكيج باودر ورشة الملح ثم نبدأ بإضافته على خليط البيض بالتدريج ويقلب الدقيق مع خليط البيض حتى يصبح جاهزا

طريقة الصوص : يخلط مقدار عصير الفريز مع الماء والسكر بوعاء ويوضع على النار حتى يغلي نتركه لمدة خمسة دقائق ثم نذوب النشاء بقليل من الماء وننزل به على الخليط بعد تخفيف النار عليه ونتركه حتى يثقل مع التحريك ويكون جاهزا.

⚠️ بهذه الكيكة اضفت قطع مربى الفريز بعد سكب الكمية الأكثر من الخليط ثم غطيتها بطبقة خفيفة من الخليط وهي خطوة اختيارية ممكن الإستغناء عنها صحة وهنا 🌺