تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كاسحليب
  2. 1 كاسماء
  3. 1بياض بيض
  4. 1 م كخميرة كميائية
  5. 2 م كزبدة
  6. 1 م كخل
  7. 1 م صملح
  8. 1 م كسكر
  9. طحين
  10. 1خميرة كميائية
  11. الحشوة(إختيارية)
  12. صدر دجاج مقطع
  13. 1بصل
  14. 1كوسة مرحية
  15. 1جزر مرحية
  16. 2طماطم مرحية
  17. 1/2 م صملح
  18. 1/2 م صفلفل اسود
  19. 1/2 م صفلفل احمر
  20. 1 م كزيت
  21. جبن مبشور
  22. التزين:
  23. 1صفاربيض
  24. 1 م كقهوة
  25. سانوج
  26. جنجلان

الخطوات

  1. 1

    *بسم الله الرحمان الرحيم*** في إناء نضع حليب وماء وخميرة وسكر وطنية من طحين ونتركهاترتاح مدة 5د ثم نضيف بياض بيض نضيف طحين وخمي9خرة وملح حتى نتحصل على عجينة طرية نضيف زبدة طرية وندخلها في عجين ونغطها ونتركها ترتاح

  2. 2

    تحضير حشوة :في مقلات نضع زيت نضع قطع دجاج نقلها جيدا نضيف بصل مفروم مع حصار ظرخبة ونقلي جيدا نضيف طماطم مفرومة نضيف توبال ونقلهاجيدا ونتركهاتبرد

  3. 3

    نأخد عجينة تشكلها كورات ونفتحها بالحلال ونضع حياة وجبن مبشور ونشكلها هلال نضغط عليهافي جوانب جيدا

  4. 4

    نصهافي صنية وندهنابخليط صفاربيض وقهوة ونضيف سانوج وسمسم

  5. 5

    نتركها ترتاح مدة 5د وندخلها للفرن تتحمر من تحت ثم نحمرها من فوق

  6. 6

    **صحي وعافية***

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Naouel🎂Naouel
Naouel🎂Naouel @cook_14894416
نُشرت في
الجزائر(غليزان )
الطبخ كل حياتى
اقرأ المزيد...

التعليقات

Um Qais Alazzam
Um Qais Alazzam @cook_21946163
منظرهم بيجنن بس مابينفع حشوه غير هي اذ سمحت ؟؟

وصفات مشابهة