نقطع الخضار جميعها وتقليها في قليل من الزيت وبعد ان تذبل قليلا ضعي الماء واغلقي الطنجرة واخفضي النار واتركيها حتى تنضج وذلك بعد ساعة تقريبا

وبعدها ضعي الماجي وقليل من الملح والدجاج ان اردتي والشعيرية واتركيها على النار حتى تنضج تماما

ملاحظة ؛ الشعيرية ضعيها في اخر الوقت قبل نصف ساعة اقساها كي لا يذوب او يتناثر ويصبح بشع المنظر