الخطوات
- 1
نضع الطحين في وعاء والسمنه يجب ان تكون في درجه حراره الغرفه نخلطهم مع بعض ثم نضعهم نصف ساعه بالثلاجه
- 2
نضع في وعاء لخلط السكر والماء والقطر مع بعض
- 3
ثم اخرجي العجين من الثلاجه واضيفي مكونات السائله عليها واعجنيها لتتجانس مع بعض ثم ضعيها بثلاجه ساعه. يجب عالعجين ان يبقى في مكان بارد للعمل به
- 4
عمل الحشو تمر ضعي تمر في وعاء واضيفي اليانسون والتمر واعجنيهم مع بعض الحشو جاهز
- 5
اخرجي العجين وقطعيه بتساوي لكرات صغيره وإحشي بلتمر وشكليه بلمنقاش او بقوالب الكعك
- 6
اشعلي الفرن وافضل طريقه تحمير اولا فوق الوجه وثانياً تحت التحمير وصحه وهنا
وصفات مشابهة
-
كعك عربي بالطحينة كعك عربي بالطحينة
#تحدي_الحروف#كعك #طحينةوصفة لذيذة مقرمشة ولا اطيب من هيك Hiba Jamaleddine -
كعك الشعانين كعك الشعانين
Making kaak is always a social event for the family members, friends and neighbours to gather during holidays and help each others preparing this traditional dessert.Holiday cookies or kaak el Eid are baked on special occasions and holidays. Although the recipe and even names differ from one region to another, the taste remains great! Tarts&more -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12536689
التعليقات (7)