الخطوات
- 1
في إناء نضع البيتي كروكر ونضيف المقادير التي على العلبة من الخلف وتم ذكرهم في الأعلى ضمن المكونات
- 2
نضع كلاً من البيض والزيت والماء
- 3
يتم خلط المقادير جيدًا بواسطة خفاقة الكيك اليدوية او الآلية
- 4
ندهن الصينية (قُمت بإستخدام صينية مُفرغة من النصف كالتي بالصورة) بالزبدة او مرش الزبدة (او الزيت في حال عدم توفر الزبدة) و رش القليل من الطحين لضمان عدم إلتصاق الكيك
- 5
بعد الإنتهاء من خلط المقادير جيدًا ووضعه في الصينية نضعه بالفرن لمدة ٤٠-٤٥ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية من الأسفل فقط
- 6
ملاحظة مهمة جدًا❗️ لضمان نجاح الكيك عدم فتح الفرن بعد إدخالها إلا عند الدقيقة ٤٠ من إدخالنا للكيكة ونقوم بالتحقق بواسطة إدخال السكين في منتصف الكيكة واذا خرجت نظيفة تمامًا يدل على أن الكيك قد نضجت جيدًا ولا تحتاج لإعادتها للفرن أما اذا إلتصق الخليط بالسكين يدل على ان الكيك لم ينضج ويتم تركها لـ وقت إضافي مع مراقبتها او زيادة درجة الحرارة
- 7
اخيرًا عند الإنتهاء نخرجها لتبرد وثم نحضر ملعقة مسطحة كالموجودة في الصورة لتحريكها حول الكيك لقلبها في طبق التقديم ، بعد قلبها نتركها دون تغطيه لتبرد تمامًا على درجة حرارة الغرفة ونقوم بتجهيز الصوص (الخليط الذي يتم وضعه فوق الكيك)
- 8
صوص التغطية عبارة عن : الكراميل والدريم ويب والقشطة والقليل من الحليب حسب المقادير الموجودة في الأعلى بالمكونات ويتم وضعهم في الخلاط الكهربائي
- 9
الملعقة التي قمنا بتحريكها حول الكيك لضمان عدم إلتصاق الكيكة وقلبها ونزولها بكل سهولة يمكننا إستعمالها في تغطية الكيكة بالخليط او الصوص او اي ملعقة متوفرة
- 10
الآن يمكنكم وضع شكولاته فليك فوق الكيك أو بإستخدام المبشرة نبشر الشكولاته فوق الكيك للتغطية ولإعطاء منظر جميل للكيك وبالعافية ❤️
وصفات مشابهة
-
كيك شوكولا بالكراميل 🥜 بطعم السنيكرز كيك شوكولا بالكراميل 🥜 بطعم السنيكرز
كايك كتيير لذيذ انصح بتجربته وصوص الكراميل منزلي لا تحتاج الى كريمة لتحضيره👌#كيك #كايك #شوكولا #كيك_شوكولا #كراميل #فستق#شوكليت #شوكولا #سكر #عسل #حلو #لذيذ #طري Malika’s recipes 🍰 -
-
-
-
كيك بالحليب والشوكولا (marble cake) كيك بالحليب والشوكولا (marble cake)
كيك لذيذ يناسب جميع الأذواق😍😍 سميّة -
-
-
كيك براوني كيك براوني
🌸😋 كتير لذيذ انصحكم تجربوه 🌸😋https://www.youtube.com/@nusaskitchen_ nusa's kitchenصفحتي عاليوتيوب تابعوني للمزيد 👍🌺💗 #سفير_كوكسناب Nussa Balla -
كيك بالبرتقال كيك بالبرتقال
٣ كوب طحين٣ ملاعق طعام حليب ناشفظرف baking powderرشة ملحرشة كربونةكوب وربع عصير برتقال٣/٤ كوب زيت نباتي٤ بيضظرف فانيلا١ و ١/٢ كوب سكر حبيبات Hanan H Badawi -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)