#يوم_القهوة_العالمي#ورق_عنب#وصفة_ونصيحةالمحاشي اللبنانية بالخضار بتشتهر بطعمتها الحامضة واشهر المقبلات على السفرة (مازة) ولكن هناك سر في هذه الوصفة اللذيذة .هو القهوة العربية .نعم القهوة❤. باليوم العالمي للقهوة هذه وصفة تزين هذا اليوم لمحبي القهوة مثلي . ستضفي رشة من القهوة العربية الى حشوة الورق عنب نكهة لذيذة لن يعرف أحد انها جائت من القهوة.كما ان طبخ ورق العنب على نار هادئة جدا من ٢ الى ٤ ساعات سيعطيكي افضل نتيجة ستجدي ان الأوراق متماسكة ولكنها تذوب في الفم ❤

#حملة_التشجير

الوصفة موجودة في قناتي على اليوتيوب "اكسترا بنين "وبفيديو ممتع https://youtu.be/SHtp5gnhkdMورق العنب اكلة مشهورة بزاف في الشرق الأوسط بالاخص لبنان , يحتاج وقت للتحضير وله عدة طرق في الإعداد حيث يوجد منه عدة انواع ورق عنب باللحم وورق عنب بالزيت بزاف بنين ومكوناته تشبه التبولة بدل البرغل نحط ارز طعمه روووووعة 😋

#وصفتي_الاولى

#الشيف_الذهبي

حشوة طيبة و جديدة

تُحشى اوراق العنب بالارز، البصل، الطماطم، البقدونس، النعنع وزيت الزيتون. أثناء الطهي تُنكه بعصير الليمون.

#من_القلب

#الشيف_الذهبي