كفتة بالصينية مع الرز

Nona Ezz
Nona Ezz @cook_25321712
لبنان / في مدينة ساحلية وهي بالنسبة لي من أجمل مدن العالم كما تمتاز بشاطئها الرملي الساحر الذي يسحر القلوب وتعشقه العيون إنّها مدينة صور😍😍

# من الاكلات المفضلة والمحببة لعيلتي الغالية على قلبي❤❤❤❤

كفتة بالصينية مع الرز

# من الاكلات المفضلة والمحببة لعيلتي الغالية على قلبي❤❤❤❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

⏰ واحدة
5 أشخاص
  1. كيلولحمة كفتة
  2. 1/2 كيلوبطاطا
  3. 5 حباتبندورة كبيرة
  4. باذنجانة واحدة
  5. 2 ملعقة كبيرةرب بندورة
  6. رشةفلفل أسود
  7. رشة قرفة
  8. رشة ملح
  9. مكعب ماجي
  10. ملعقة صغيرة من الببريكا
  11. ملعقة كبيرةمن السمنة
  12. زيت نباتي
  13. ماء للطبخ

الخطوات

⏰ واحدة
  1. 1

    نمدّ الكفتة في صينية ونرش القليل من الفلفل الأسود والقرفة على الكفتة ونضعها على نار 🔥هادئة.

  2. 2

    في هذه الاثناء نقشر البطاطا دوائر ونغسلها جيدا بالماء نضع القليل من الملح على البطاطا.

  3. 3

    نضع الزيت في مقلاة البطاطا على النار وعندما يحمى الزيت نضع البطاطا للقلي. (نقليها نصف قلية)

  4. 4

    في هذه الاثناء نقشر الباذنجانة الى شرائح ونضعها جانبًا.

  5. 5

    نقطّع البندورة الى شرائح أيضًا.

  6. 6

    عندما تنضج البطاطا نضعها فوق الكفتة ونضع أيضًا شرائح الباذنجان ونضع فوق الجميع شرائح البندورة.

  7. 7

    صلصة الكفتة: في وعاء نضع 3 أكواب ماء 💧نضيف رب البندورة والملح حسب الرغبة + مكعب ماجي ورشة فلفل أسود وقفة ونضيفها فوق الكفتة مع إضافة ملعقة كبيرة من السمنة.

  8. 8

    في هذهِ الاثناء نحمي الفرن ونضع الصينية في الفرن مدة 55د.

  9. 9

    بعد أن تنضج الكفتة نحمّر وجهها في الفرن.

  10. 10

    عندما ينضج الرز نسكبه في الصحن ونقدّمه مع الكفتة.

  11. 11

    وألف ألف صحة وعافية وأرجو أن تنال إعجابكم ❤❤❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nona Ezz
Nona Ezz @cook_25321712
نُشرت في
لبنان / في مدينة ساحلية وهي بالنسبة لي من أجمل مدن العالم كما تمتاز بشاطئها الرملي الساحر الذي يسحر القلوب وتعشقه العيون إنّها مدينة صور😍😍
أحبُّ الطّبخ كثيرا على مختلف أنواعه أكان من الحلويات أو الطّبخ لا بل أعشقه لذا تراني أتفننُ بالطّبخ كما أضيفُ نكهاتٍ ومطيّباتٍ كما أنّي أعشق المطيّبات ومن المطيّبات منها الاخضر واليابس وأضيفها على طبخي.
اقرأ المزيد...

التعليقات

N Naim
N Naim @cook_23499338
تسلم الايادي حبيبتي صحتين وعافيه