الخطوات
- 1
العجينة: نضع الحليب الدافئ مع خميرة الخبز والسكر لتختمر لمدة 5دقائق ثم نضيف باقي المكونات ونجمع بالفرينة ثم نتركها تختمر لمدة 45دقيقة.
- 2
الحشو: نقطع البصل الى شرائح والطماطم ايضا الى مربعات صغيرة مع الفلفل، نضع القليل من الزيت في المقلاة نضع البصل والفلفل والثوم نقوم بالقلي جيدا ثم نضيف الطماطم والتوابل مع الطماطم المصبرة واللحم المفروم، نضع القليل من الماء ثم نتركها لتنضج.
- 3
التشكيل: نقوم بفتح العجينة على شكل مستطيل نضع الحشو في المنتصف نضع القليل من الجبن فوق الحشو نغلق بالجهة المقابلة والجهة الاخرى نقوم بقصها على شكل مستطيلات ونشكلها كما موضح في الصورة وتطهى بالفرن.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
حنان عمري 21 سنة ، طالبة بالمدرسة العليا للاساتذة ،احب الطبخ و الطبخ شغفي .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
خبز محشي باللحم المفروم والجبن خبز محشي باللحم المفروم والجبن
#أكلات_ماما هداخبز محشي تعملو ماما كثير في شهر رمضان يتقدم مع حريرة
-
خبزات محشيين بالجبن ولحم ديك الرومي خبزات محشيين بالجبن ولحم ديك الرومي
#اكلات_للعشاء عشاخفيف وبنين وتقدرو تأخدوه معكم للبحر والله تجى روووعة ودوقهابلامنقولكم رووووعة -
خبزة محشي بالجبنة كتير سهلة خبزة محشي بالجبنة كتير سهلة
خبزة محشية بالجبنة كتير سهلة ولذيذة وبس ب5 دقائق وبس بالمقلاة
-
-
-
خبز محشي بصلصة الخضر والدجاج والجبن خبز محشي بصلصة الخضر والدجاج والجبن
#وصفة الصلصة تعلمتها من اختي
-
خبزة المشاوي الحرة خبزة المشاوي الحرة
#المطبخ_اللبناني #سافر_مع_كوكباد #الشرق_الأوسط #خبزة_حرةتعتبر الخبزة الحرة من المازة اللبنانية على سفرة المشاوي دايما مرافقة اللحمة او الكفتة المشوية على الفحمتعوا شوفوا كيف بنعملها 🙋💃
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13504786
التعليقات (8)