الخطوات
- 1
في طنجرة نحط ماي و ملح و نغلي البطاطا ، وبعد م تستوي معنا نهرسها(الهرس أفضل لمن تكون البطاطا حارة)
- 2
في طنجرة أخرى ، نحط الزبدة او زيت الزيتون و نحمص البصل و بعدها نضيف صدور الدجاج و فصين من الثوم ونخلي الدجاج يستوي
- 3
بعد ما يستوي الدجاج نضيف الجزر و الفلفل الرومي والذرة و الفلفل الأسود والكزبره ونحركة لين ما تذبل معنا الخضار
- 4
بعدها نضيف كريمة الطبخ ٢٥٠مل و الصويا صوص والباربيكيو صوص و السويت اند تشلي (اذا تحيون السبايسي ضيفو فلفل مجروش) و نحركه و نخليه عشر دقايق ع نار هادية عشان يأخذ الطعم
- 5
في طنجرة ثانيه نحط زبدة و ٤ فصوص من الثوم المتبقي و نخليه ع نار هادية لين م يتحمر الثوم ، بعد م يتحمر الثوم نضيف المشروم و نقلب(تقدرو تستخدموا فطر فريش) نضيف شوي ملح و شوي فلفل اسود
- 6
الخطوة الأخيرة نجيب البطاطا الي هرسناها و نضيف لها الجبن الكريمي والحليب او كريمة الطبخ والملح ونخلطهم زين
- 7
اخر شي نصف البطاطا ف صح التقديم ع شكل دائري ونحط فراغ ف الوسط عشان نحط الدجاج والمشروم وعليهم شوي موزاريلا وبالمكرويف وبالعاافيه❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دجاج بالكريمة مع البطاطا المهروسة والفطر دجاج بالكريمة مع البطاطا المهروسة والفطر
# دجاج_بالكريمة فؤاد الطحان -
-
-
-
كرات الكفتة مع البطاطا المهروسة 😋😋 كرات الكفتة مع البطاطا المهروسة 😋😋
كرات الكفتة مع البطاطا المهروسة Samira's Kitchen -
الكبسة مع الدجاج الكبسة مع الدجاج
هذه الوصة من المأكولات تللبنانية والمعروفة بجميع المناطق Zizi H. Haidar -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)