الخطوات
- 1
تعجن كل من طحين وملح وسكر وخميرة وزيت مع بعض البعض وبعدها اضافه الماء بالتدريج الى ان تصبح عجينة متماسكة.
- 2
نجعل عجينة ترتاح لمدة خمس دقايق.
- 3
نكور عجينة للدوائر صغار.وبعدها نرش عجينة بالقليل من طحين ونحشوها باي شي تفضلوه. انا حشوتها بالجبن وزعتر.
- 4
نضع عجينة في مقلاة ونقليها بالقليل من زيت الى ان يحمر عجينة وعليكم بالف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
فطائر بالخضار فطائر بالخضار
#جددت_وصفتي#اطبخها_لا_ترميهاهيذي عجينة الورقة البسطيلة مازبطت معي بس ماكان بدي ارميها فجددتها واضفت عليها اضافات فعملت منها فطائر ماكنت بعرف انهم راح يطلعو روعة عن جد💞💞 hiba el -
-
-
-
-
فطائر على الغاز فطائر على الغاز
#مطبخ_وصفاتي#طبختها_بحب. من الوصفات التقليدية التي تنتشر في قورى سورية بمثل هذه الايام كثيرا لانه موسم الزعتر الاخضر الذي يعتبر المكون الاساسي لهذه الوصفة،اصولها على الصاج وفي ناس بتفضل تكون عالحطب انا رح شاركن الوصفة بس عالفاز ورح تكون طيبة وان شاء الله تعجبكن ،انا تعلمته من امي ولو عشت مليون سنة مارح لاقي اطيب من فطائر امي الله يحفظه ويطول عمره بطاعتو لانها كانت تجمع العيلةو انا بساويه لعيلتي لتجعنا ونعيد ذكريات ايام زمان. Riham -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13542009
التعليقات (3)