الخطوات
- 1
ينظف الدجاج ويغسل بالماء اولا ويفرك بالحامض جيدا ينقع حوالى العشر دقايق
- 2
يقشر البصل ويقطع استعلمت محضره الطعام لتقطيع البصل اسهل 😊
- 3
شكل البصل حاولو مايكون ناعم يكون بهيدا الشكل
- 4
البهارات المستخدمه لتتبيله الدجاج والبصل مع زيت الزيتون
- 5
فى وعاء تخلط جميع البهارات
- 6
في صينيه الفرن يوضع البصل ويضاف اليه نصف كميه البهارات
- 7
تخلط البهارات مع البصل (فرك باليد) ويضاف اليهم زيت الزيتون ويخلطو
- 8
يوضع الدجاج فوق البصل ويفرك بالنصف الثاني من خليط البهارات
- 9
شكل قبل وضعها بالفرن
- 10
تغطى بورق الخبز اولا ثم بالقصدير توضع بالفرن على ١٨٠درجه من تحت راح تاخد وقت حوالي ساعه وربع حسب الفرن المتوفر عندكم،عند التاكد من استواء الدجاج والبصل، اخر ربع ساعه نزيل ورق القصدير عنها وتحمر من فوق ،تقدم مع الخبز للتغميسه
- 11
ملاحظه : حسب الذوق ممكن استخدام دبس الرمان مع تتبيله البصل راح يعطيها طعم راىع واذا مابتحبو الحر ماتضيفوه ،في حال عدم توفر ورق الخبز والقصدير استخدمو صينيه اكبر للتغطيه والف صحه بتمنى تكون عجبتكم 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)