الخطوات
- 1
صوص كراميل: نضع سكر في كاسرونة على نار قليلة حتى يذوب بدون تحريك كي نشوفوه بدا يذوب نحركو بالملعقة خشبية ونضيف زوج فلان كراميل ونخلط ونعودو نرجعوه فوق نار مع تحريك بعد مبدا يذوب سكر نضيف زبدة ونحركو حتى يذوب كلاش ويصبح جهز نحطوه يبرد
- 2
نضع في إناء بودرة شانتيه مع حليب و نقوم بالخلاط جيداً بواسطة باتور
- 3
جينواز : نضع 2 بيض في إناء ونضيف 7 ملاعق سكر و نقوم بخلاطيهم جيداً بواسطة الباتور او بالفوي و نقوم باضافة نصف كأس زيت تدريجي مع ستمرار الخلاط ونضيف فانيلا ثم نضيف فرينة وخميرة وكاكاو
- 4
نضع الخليط في مول مستطيل 30سم على 24 سم و نضعها في فرن
- 5
عند اخرج لجنوزا من فرن نتركها تبرد و نقوم بتقسيمها 3 (على حسب حجم) نقوم بتشريب الطبقة الاول جيداً بسيرو ونضع طبقة من شانتيه و نضع الطبقة الثانية ونقوم بتشريبها بسيرو ايضا و نضع طبقات اخرى من شانتيه و نضع اخرى طبقة ونشربها بسيرو ونضع طبقة جيدة من شانتيه و نضعها في تلاجة حوالي 10 دقيقة ونخرجها ونغلافها بصوص كراميل ونقوم بتزينها و نقسمها
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كعك البرتقال الاقتصادي كعك البرتقال الاقتصادي
#بسكويت #كوكيز #كعك #برتقالبسكويت اقتصادي و سريع التحضير بدون زبدة او بيض و بعصير البرتقال الشهي 👌 Hiba Jamaleddine -
-
قطايف سواريه بالقشطة قطايف سواريه بالقشطة
#مريولي_باسميوصفة ضيافة مميزة و تقديم جديد للقطايف بشكل لطيف Hiba Jamaleddine -
نوتيلا سوبر اقتصادي بدل البندق نوتيلا سوبر اقتصادي بدل البندق
ندخل على نوتيلا سوبر اقتصادي بدل البندق مكون يا عم الحج روعة jamal Baghdadi -
🥧 كيك الشوكولا لأقتصادي مع صوص 🥧 كيك الشوكولا لأقتصادي مع صوص
#الشيف_الذهبي#وصفات_بالبنيبدون بيض وحليب روووووعة..💓 "Haboosh Nais..!😜" -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)