سهلة وبسيطة كتير

#جددت_وصفتي#اطبخها_لا_ترميهاهيذي عجينة الورقة البسطيلة مازبطت معي بس ماكان بدي ارميها فجددتها واضفت عليها اضافات فعملت منها فطائر ماكنت بعرف انهم راح يطلعو روعة عن جد💞💞

#مخبوزات #فطاير #نوتيلا #شوكولا #كراميل

انشالله تعجبكم لانو عم اتعدا على شغل النساء

يعتبر هذا النوع من العجين ملمسه كملمس التارت و نفس القوام . لذيذ و سهل . فقط يحتاج الى وقت في التخمير كلما طالت مدته كلما كان أفضل .

#مقبلات_رمضانحميض - حميضة - (نبات يطلع بالأرض شكله شبيه بالسبانخ)

#مطبخ_وصفاتي#طبختها_بحب. من الوصفات التقليدية التي تنتشر في قورى سورية بمثل هذه الايام كثيرا لانه موسم الزعتر الاخضر الذي يعتبر المكون الاساسي لهذه الوصفة،اصولها على الصاج وفي ناس بتفضل تكون عالحطب انا رح شاركن الوصفة بس عالفاز ورح تكون طيبة وان شاء الله تعجبكن ،انا تعلمته من امي ولو عشت مليون سنة مارح لاقي اطيب من فطائر امي الله يحفظه ويطول عمره بطاعتو لانها كانت تجمع العيلةو انا بساويه لعيلتي لتجعنا ونعيد ذكريات ايام زمان.