تغسل البقدونس جيداً و تصفيتها من الماء و فرمها جيداً بالمولينكس و إضافة البيض البهار و الملح

دهن الصينية ببقليل من السمنة و الزيت الزيتون

وضع الخليط بالصينية و وضع السمنة على وجهها و وضعها بالفرن