الخطوات
- 1
نقوم بقطع البطاطا مكعبات صغيرة ونقليها.
- 2
في هذه الأثناء نقوم بتقطيع الدجاج قطع صغيرة ونظيف له التوابل (ملح+زنجبيل مطحون +العرق الأصفر+كركم) + 2 م.ك زيت + 2م.ك خل + م.ص ثوم مطحون ونقوم بخلط المزيج مع بعض
- 3
بعدها نقوم بطهو المزيج على النار لكن دون أن ينشف
- 4
نقوم بوضع نصف كمية البطاطا المقلية + 2 بيضات ونضعها غي المقلاة كطبقة أولى ثم نظيف مزيج الدجاج ثم الكمية المتبقبة من البطاطا والبيض ونخطيها بغطاء ونتركها على نار هادئة
- 5
ثم نقوم بقلبها على الوجه الثاني ونظيف لها الجبن المبشور حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ هواية منذ الصغر وأحب تجربة الوصفات التي تعجبني
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
غراتان الدجاج بالزيتون غراتان الدجاج بالزيتون
#التحدي_البرونزي
-
-
غراتان البطاطا بالدجاج وكريمة الجبن غراتان البطاطا بالدجاج وكريمة الجبن
https://amiratwaled.blogspot.com/2021/03/Potato-Gratin.html
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14356113
التعليقات