أبلما

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسى صغيرة
  2. وقية ونصلحمة مفرومة وجين
  3. بصلة كبيرة
  4. بندورة مطبوخة (كبايتان)
  5. م صمن البهارات المذكورة (جوزة الطيب ،بهار حلو؛ قرفة)
  6. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    ننقر الكوسى ونغسلها ؛ نقطع البصل ناعم ونقليه ثم نضيف اللحمة ونحركها نضيف الملح وبهار الحلو والقرفة وجوزة الطيب

  2. 2

    نترك اللحمة لتبرد قليلا ؛ ثم نحشيها كلها بعدها نضغ ملعقة صغيرة من الزيت ونقلب الكوسى به لتأخذ لون كالصورة

  3. 3

    نضيف فوقها البندورة مع رشة ملح ونتركها لتنضج

  4. 4

    تقدم إلى جانب الرز الأبيض.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doua'a Zein Mortada
Doua'a Zein Mortada @cook_5607574
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة