في وعاء اخلط صلصة فلفل الحار الحلو وصلصة ‏السريراشا.
‏2-‏ في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، نشاء الذرة والملح.‏
‏3-‏ ضعي الروبيان في وعاء ثالث. أضيفي صلصة الصويا والبيض المخفوق. قلّبي المكونات جيداً.‏
‏4-‏ سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.‏
‏5-‏ غمّسي حبات الروبيان المتبّلة بمزيج الدقيق. إقليها في الزيت الحامي لدقيقتين من كلّ ‏جانب. ‏ ‏6-‏ عندما تنضج حبات الروبيان، إخرجيها من القدر وضعيها في وعاء.‏
‏7-‏ أضيفي الصلصة وقلّبي المزيج حتى تتغطى حبات الروبيان بالصلصة من كلّ الجوانب