نبسبس السميدة مزيان مع الزيت فاني سنيدة عسل ومن الاحسن نعمل هده الخطوة اليوم مساء وحتى الغد عاد نضيف لها الخميرة وكدلك خميرة الخبز لي حلينها فشوي ماء دافئ ونجمع الخليط بماء دافئ نخلطها فقط بالاصابع الخليط يكون خفيف شوية نخلوه يرتاح

من بعد نعمل خبزات حسب الحجم لي بغيتي ونطيبو حريشاتنا في المقلة التقيلة فوق نار مهيلة باش تطيب بالمهل