كبة مشوية
الخطوات
- 1
للحشوة✍️ في محضرة الطعام نطحن البصل مع الفليفلة الحلوة والحرة منعدلن حسب ذوقنا والجوز والملح والبهار والحبق ونضيفهم فوق اللحمة المفرومة والشحمة..... نقلي الصنوبر واللوز مع ملعقة كبيرة من السمن حتى يشقرو ونضيفهم فوق خلطة الحشوة ونحركهم ليتجانسو نضيف الملح والبهار حسب الذوق
- 2
ننقع البرغل الناعم قبل بساعتين.... بعد ان تشتش نطحن البرغل على المطحنة.... في محضرة الطعام أيضاً نطحن البصل والفليفلة المطحونة والحبق والجوز والملح والبهار.... نضيفهم فوق البرغل المطحون.... نضيف لحمة الكبة..... وهون شمرولي على زنودكن💪 وادعكو😂
ندعك الكبة جيداً مع رشة ماء وملح حتى نحصل على عجينة الكبة الشهية....
- 3
ملاحظة: البصل والفليفلة والملح بتضيفو حسب رغبتكن وممكن تزيدو اكتر. نشكل أقراص الكبة طبعاً التشكيل على ذوقكن انا استعملت صحن وكاسة 😊 نحشيها ونشويها على الفحم ☺️😋
- 4
ندهن الكبة بالزبدة وهيي على المنقل...كي تكتسب لون أحمر شهي وتقدم مع شوربة العدس او الشاي أو اللبن... والف صحة وعافية يارب 🌺🌺
- 5
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كبة مشوية 👌🏻👌🏻 كبة مشوية 👌🏻👌🏻
ع طريقة أمي تسلم ايديها عالاكلات الطيبةطريقة خفيفة و لذيذة #وصفات_دايت
-
-
كبة مشوية بالفرن كبة مشوية بالفرن
#كبة #كبة_مشوية #كبة_مقلية #كبة_بالفرن #كبة_بالصينية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات