ميني برغر ناجح وسهل
الخطوات
- 1
اضع في اناء زوج كيسان فرينة ممسوحين حجم الكاس 220 ملل وزوج مغارف كبار سكر عادي
مغرفة كبيرة معمرة مليح خميرة الخبز وزوج مغارف كبار حليب بودرة وستة مغارف كبار زيت
حبة بيض ونخلط المقادير مليح ثم نضيف زوج كيسان ماء دافى و نخلط مليح مليح نغطيه و نخليه يخمر 15د - 2
بعد ما يخمر نضيف ملعقة صغيرة ملح معمرة مليح ثم ملعقة كبيرة خميرة كميائية نضيف الفرينة حتا نتطملي العجينة حوالي اربع او خمس كيسان لازم تكون العجينة طرية جدا و تتلاسق نوعا ما ماشي تتلاسق بزاف
- 3
نحط العجينة على طاولة العمل نفتحها بيدي شوية و نظيف ملعقة كبيرة زبدة طرية عادية نوزعها على كامل العجينة و نبدا ندلك فيها حتا تنطم وتولي ملساء. نقسم العجينة الى كريات ونسويهم مليح ونحطهم في صينية فيها ورق الطهي ونبسطهم شوية نغطيهم ونخليهم يختمرو بعدها ندهنهم بالحليب بدرجة حرارة الغرفة نظيف جلجلان و سانوج وندخلهم لفرن سخون يطيبو
- 4
نقلي اللحم المرحي كريات صغيرة و نشكل البرغر حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ميني همبرغر ميني همبرغر
لامانةمأخوذة من قناة sarah cuisine ski شكرا سارة والله روعة يعطيك صحة 😍😍
-
ميني بركر 🍔🍟 ميني بركر 🍔🍟
مين فينا ما بيحب البركر ان كان بركر عادي او ميني 😍 طريقة سهلة ولذييذة مثل المطاعم
-
ميني برجر منزلي 🍔🍟💞 ميني برجر منزلي 🍔🍟💞
ممن يوميات لانا ووليد في المطبخ#littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #العيلة_كلها_بالمطبخ
-
-
-
-
ميني دونات بالقرفة ميني دونات بالقرفة
شو رأيكم بهالفكرة لما يفضل عندكم عجين؟ جربوا هالوصفة للدونات بالقرفة مشوية مش مقلية كتير طيبة وسهلةالعجينة لازم تكون طرية ومش مالحة وحطيت طريقة للعجينة كتير طيبة لهالوصفة كمان فيكم تجربوها#الأحد
najiba
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات