الشابورة الاقتصاديه بزيت الزيتون

من عادات منطقة الحجاز وخاصة مكه وجده نعمل الشابورة والمعمول بالتمر في شهر الحج عاده متوارثه من الاجداد لانه زمان كل اهل مكه يطلعوا الحج ويكون معاهم شابوره ومعمول وجبنه وزيتون للافطار وكان الخبز نادر الوجود من كتر الحجاج وزوار بيت الله الحرام
الشابورة الاقتصاديه بزيت الزيتون
من عادات منطقة الحجاز وخاصة مكه وجده نعمل الشابورة والمعمول بالتمر في شهر الحج عاده متوارثه من الاجداد لانه زمان كل اهل مكه يطلعوا الحج ويكون معاهم شابوره ومعمول وجبنه وزيتون للافطار وكان الخبز نادر الوجود من كتر الحجاج وزوار بيت الله الحرام
الخطوات
- 1
تخلط المقادير الجافه والبهارات والملح والسكر والخميره ونضيف زيت الزيتون ونخلط ثم نضع الماء بالتدريج لنحصل على عجينه طريه
- 2
تغطى بالنايلون وتترك عشره دقايق ثم تقسم العجينه الى ست اقسام نفردها ونلفها زي الخبزالصامولي نغطيها ونتركها ربع ساعه يضاعف حجمها
- 3
تخبز في فرن حار ١٨٠ الى ماتستوي تخرج الاقراص وتقطع ترنشات وارجع في الفرن لمده ربع ساعه الى ماتحمر وبالهناء والعافيه
وصفات مشابهة
-
شوربة الذرة الإقتصادية شوربة الذرة الإقتصادية
#مالح #شورباشوربة طيبة كتير حضرتها بالذرة يلي قطفتن باخر الموسم من جنينتي وصفة اقتصادية ما فيها حليب ولا كريمة ولا زبدة بمكونات بسيطة جداً Hiba Jamaleddine -
-
-
-
ورق عنب بزيت الزيتون ورق عنب بزيت الزيتون
#وصفات_نباتيةهذه اكلة شرق أوسطية معروفة في بلاد الشام وتركيا Sawsan Zgheib -
-
لوبيا بزيت لوبيا بزيت
#لوبياتسمى في بعض البلاد العربية بالفاصوليا الخضراء. اما في لبنان فنسميها لوبياتقدم عادة باردة تعتبر طبق جانبي واحيانا نقدمها مع خضار كطبق رئيسي او تطهى مع اللحم في المرق وتسمى يخنةنزرع اللوبيا في لبنان ابتداء من نهاية فصل الربيعوتجفف في نهاية فصل الصيف وتحفظ لتطهى خلال فصل الشتاء (مقددة) Hiba Jamaleddine -
قريش اللبن السريع والاقتصادي قريش اللبن السريع والاقتصادي
#قريش #موسم_المونةوصفة سريعة بتتحضر وقت يبقى عندك لبن زبادي و حاسة لح يحمض او مش لح تعوزيهن قريبا ، حضري هيدي الوصفة و خليهن بالزيت طيبين كتير كأنهم لبنة على جبنة يعني طعمة لذيذة جدا لمحبي النكهة الحامضة البسيطة بالالبان و بزينو سفرة الترويقة بالوانن الحلوة و الاهم مغذيين و طبخيها و ما ترميها 👌👌 Hiba Jamaleddine -
-
-
-
لوبيا بزيت لوبيا بزيت
#سافر_مع_كوكباد #الشرق_الأوسط #المطبخ_اللبنانيو هيدا اطيب طبق صيفي لبناني يعتبر من المازة اللبنانية يلي بتنزل على الطاولة قبل الطبق الرئيسي 🤗 Hiba Jamaleddine
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)