خبز تركي محشي
#سافر_مع_كوكباد
#المطبخ_التركي
وصفة بسيطة جدا و تحضر بكل سهولة مع بعض التعديلات على الوصفة الاصلية ...تابعو معي ..😘😘😘
خبز تركي محشي
#سافر_مع_كوكباد
#المطبخ_التركي
وصفة بسيطة جدا و تحضر بكل سهولة مع بعض التعديلات على الوصفة الاصلية ...تابعو معي ..😘😘😘
الخطوات
- 1
في اناء نحط الماء و الزيت و السكر و البيض و الخميرة و نخلط جيدا و نضيف حبة بصل مسكرفجة و سنة ثوم مسكرفجة و زيتون اسود مقطع الى قطع صغيرة و رشة ملح و نبدا نضيف الفرينة حتى الحصول على عجينة تتلصق في اليد نغطيها بكيس بلاستيكي و نخليها تخمر.
- 2
نجيب الحشو لي كنت حضرتو مسبقا لي هو شكشوكة نضيفلها قطعة كبيرة جبن طري و قليل من القصبر و نمرسهم مع بعض جيدا.
- 3
لما تختمر العجينة نقسمها الى 9 او 10 قطع و نرش الطاولة بالفرينة و نجيب كرة و نبسطها باليد فقط و ندير وسطها الحشو و نغلق عليها و نخبزها قليلا فقط و نخليها تخمر و نكمل هكذا مع باقي الكرات و بعدها نجيب طاجين او مقلة ثقيلة نحطها فوق النار و نبدا نطيب فيهم نبدا بأول خبزة شكلتها تكون خمرت مليح و نكمل هكذا مع باقي الخبزات.
- 4
لما يتحمرو من فوق و من تحت نطفي عليهم و نقدمهم مع حساء او عصير.
- 5
ان شاء الله تعجبكم شهية طيبة 😘😘😘😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز التميس خبز التميس
#جربتها_بكوكباد#خبزسافرت اليوم ✈🌍على ام الدنيا مصر🐫 ⌛ وجبتلكن وصفة لذيذة جدا بشكل رااااائعوصفة للصديقة اماني إسلام بشكرك حبيبتي عالوصفة 🌺🌻🌼💐كتير بتشبه خبز رمضان ولكن بنضيف سكر على وجه الرغيف
-
-
خبز محشي باللحم المفروم والجبن خبز محشي باللحم المفروم والجبن
#أكلات_ماما هداخبز محشي تعملو ماما كثير في شهر رمضان يتقدم مع حريرة
-
خبز البالون التركي بنكهة عربية خبز البالون التركي بنكهة عربية
#جود_بالموجود#خبزوصفة لذيذة ومختلفة عن الخبز التقليدي الذي نقوم عادة بخبزه في الفرن او على الصاج..... طريقة لذيذة جدا بحيث اضفت نكهة عربية للخبز وهي بهارات الكعك العربي. وقدمته الى جانب طبق السبانخ بالفطر . انصحكم بتجربة هذا الخبز الرائعوالمميز انه باستطاعتكم استخدام اي عجينة تحبوها هنا استخدمت عجينتي المفضلة وهي عجينة العشرة دقائق . -
خبز الفوكاشيا خبز الفوكاشيا
وصفة ايطالية أصلية من الشيف الايطاليه سيلفيا كلوكا .هذا الخبز يتناوله الإيطاليون يوميا على الفطور مع حشوات منوعة. منها البصل المكرمل ,الطماطم و الزيتون و الاعشاب الطازجه
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)