الخطوات
- 1
(العجينه) نعجن المكونات مع بعض جيدا ونضعها في وعاء مدفون بالزيت ونغلفها ونتركها حوالي ساعه او حتى تختمر
- 2
في هذه الاثناء نحضر الحشوه نفرم البصل والفليفله فرمه صغيره ،نضع زيت الزيتون في مقلاة على نار خفيفه ونضيف البث والفليفله ونقليهما قليلا ثم نضيف الفطر وباقي المكونات الحشو ما عدا الجبنه ونقلبهم على النار حوالي 10 دقائق ونتركها حتى تبرد
- 3
نفرد العجينه على الرف ونرقها على شكل مستطيل
- 4
نوزع الحشوه على الرغيف ونضع الجبنه (نبقي بعض من الجبنه لنضعها على القطع)ونلف الرغيف على شكل رول
- 5
نغلق الأطراف على بعض جيدا
- 6
نقطع العجين بالسكين ونضع القطع في صينيه على ورقة زبده او ندهن الصينيه قليلا من الزيت ونضع عليهم باقي الجبنه
- 7
نضع الصينيه بالفرن من تحت وعندما تحمر قليلا نضعها من فوق ونحمرها قليلا
- 8
تقدم بارده او ساخنه وصحتين😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بيتزا رولي😍❤ بيتزا رولي😍❤
#مقبلات_رمضان تخيلوو عملتها نصف ساعه بس قبل الاذااان 😲 ما اخذت معي بس نصف ساعه والنتيجه رائعه 😎طبق الللذ من البيتزاا العادية وشكل اروع وشهي اتمنى تجربوها😍😍
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)