نتبل اللحمة نهار مقبل الوصفة نديرو كامل المكونات في اللحمة ونغطيها ونحطها فالثلاجة

نحمس الأرز بملعقة سمن ونضيف الكركم نحركو الأرز حتى بتشرب بعدها ندير المرق أو الماء الساخن ثم الملح والفلفل ونخلوه يطيب

في هذه الأثناء نقوم بعمل الثومية نضع النشا في كوب ماء فاتر حتى يذوب النشا فوق النار ويولي ثقيل ثم نطفي النار وتخليه يبرد

نضع الخليط في الخلاط مع الليمون والملح الثوم ونصف كوب ماء ونشغل الخلاط ونضيف الزيت تدريجيا حتى يثقال

نقوم بتحميص الخبز في الفرن حتى يتحمر

نضع الشاورما في مقلاة ووضع القليل من الزيت فوق النار نقلبها حتى تنضج