شوربة عدس بالطماطم

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

من المطبخ العالمي ، جميلة لشهر رمضان

شوربة عدس بالطماطم

من المطبخ العالمي ، جميلة لشهر رمضان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣٠
٤
  1. 1/2 كوبعدس احمر
  2. 400 غرامطماطم مقشرين ومقطعين صغير
  3. 1بصل مفرومة ناعم
  4. 1 فصثوم مفروم ناعم
  5. 1 مكعبمرقة خضار
  6. 2 ملعقة كبيرةزيت نباتي
  7. رشةملح
  8. رشةفلفل اسود
  9. 1/2 ملعقة صغيرةكمون
  10. 1/2 ملعقة صغيرةكزبرة يابسة
  11. بقدونس مفروم للتقديم

الخطوات

٣٠
  1. 1

    يوضع الزيت في قدر على النار ثم يضاف البصل ويذبل

  2. 2

    يضاف العدس ، الطماطم ، الثوم ، رشة الملح ، الفلفل ، الكمون والكزبرة وتقلب المكونات

  3. 3

    يضاف ١ لتر ماء مع مكعب مرقة الخضار وتترك القدر على النار ٢٠ دقيقة بعد ان تبدأ بالغليان

  4. 4

    ترفع الشوربة عن النار وتترك حتى تبرد قليلا ثم تطحن

  5. 5

    تعاد القدر على النار لتغلي قليلا ثم تسكب ، تزين بالبقدونس وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة