نحط الماء وشوية ملح ونحركهم وبعدين نضيف الدقيق ونعجن باليد بتكون العجينة ماسكه بس فيها ليونه لو احتجنا نضيف ماء او دقيق نضيف حتى نوصل للقوام المطلوب

نخبرها حتى تستوي نطلع الخبزة ونقصها لقطع صغيرة ونحطها في خلاط مع سمن وعسل ونخلط جيداً

نحطها في طبق التقديم ونحط القشطة من فوق، نبشر جبن الشيدر ونحطه فوق القشطة مع رشة عسل وعين الجمل