شكشوكة السلق والبطاطا

مطبخ بسومة @Cuisine_Basouma
الخطوات
- 1
اولا نضعا اوراق السلق بعد التنظيف تطبخ على البخار
- 2
نقشر البطاطا ونقطعها قطع طويل رشة ملح ونضعها في الزيت على النار حتى تطبخ نص طبخ نصفيها من الزيت ونتركها في المقلاة جانبا ونضعها على النار في الجانب الفارغ نضع بصل شرائح والفلفل الاخضر وفص الثوم ونقلب حتى يذبل البصل
- 3
نضيف عليه الطماطم المرحية مع الهريسة والطماطم المصبرة والملح والتوابل المشكلة مع البهارات الثانية ونصب عليها نصف كاس ماء ونخلط جيدا ومعها البطاطا ايضا ونتركها 5 دقائق على النار ثم نضيف عليها السلق المطبوخ على البخار ونتركها تتشرب الصلصة كاملا ورشة من فوق كزبرة خضرة وعند التقديم جبن مبشور ويقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شكشوكة بالبصل وبسباس شكشوكة بالبصل وبسباس
#اكلات_ولايتي منذ 15سنة وجدتها في جريدة يومية ولكن كنا ندروها من اطباق يومية فقط بدون زيتون اسود وبسباس شكشوكة بالبصل وبسباس وزيتون اسود كانت روعة خير من بصل وحده وبسباس يعطيه خفة لا توصف وحتي في رمضان كنت نديرها لا. تشبعين منها بوجود بسباس ليست ثقيلةشكشوكة بالبصل وبسباس ودجاج وريتون اسود مرفقة بسلطة وكسرة قابيلية isabel maloum -
-
-
حشوة البطاطا حشوة البطاطا
هاي طبخة من اختراعات ست الكل ماما متل الفطاير ببطاطا بس بلا عجينة وكتيير طيبة ان شاء الله تعجبكن 😘rasha❤ahmed😘 -
-
شكشوكة البيض شكشوكة البيض
#مالحتطبيقي وصفة الشيف @kitchen_cook00 ضمن برنامج زوم مع الشيفات ومشرفتنا الغالية @Rena_Altharifi كانت حصة مميزة وممتعة تعلمنا فيها فنون التصوير ريان الشام -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16089775
التعليقات (2)